Soyuq və isti aylarda daim aktual olan dovğanı bişirmək təssəvür etdiyiniz qədər çətin deyildir. Soyuq aylarda isti, yay aylarında soyuq halda içilən dovğa üstəlik sağlamlığa xeyirdi. Lazım olanlar: 1 litr dovğa, yarım litr su, 1 ədəd yumurta, yarım stəkan yumru düyü, bir stəkan noxud, dovğaya lazım olan